Chateau Bellefont-Belcier 2010 Grand Cru Classe Saint-Emillon 法國 波爾多 聖愛美濃 貝勒芬堡_聖愛美濃列級酒莊_品飲誌 2016-06

這只酒是 灝哥帶來分享的作品，也是大潤發引進的酒款，但它的量似乎不多，我從沒在桃園的大潤發看過它的身影。

地處 法國 波爾多 Gironde 吉隆特河右岸的 Saint-Emillon 聖愛美濃 地區的釀酒歷史遠比左岸的梅鐸地區要早上數百年，而這裡的酒品經銷商系統也跟左岸不一樣，是以 Libourne 利布恩市的經銷商系統將酒品出口至丹麥、荷蘭、比利時 ... 等北歐國家。

早期，由於 波爾多右岸酒莊的酒款是利用 Libourne 利布恩市 經銷系統出口酒品，與左岸是利用 波爾多市的經銷系統不同，且主要銷售的對象國家也不同，彼此並沒有太大的競爭關係。因此，雖然左岸的 Medoc 梅鐸酒區有所謂的 1855 年列級酒莊評比，但卻並不影響右岸酒品的市場價值。這樣的情況一直到一、二次世戰結束後，才出現了重大的變革 !!!

兩次的世界大戰對全世界的人類最大的影響就是全地球上的人類開始真正的認識彼此 !!! 在世界大戰前，每個大洲上的國家是彼此封閉獨立的，各個國家可以關起門來過各自的日子。而世界大戰的發生與結束，讓每個國家的百姓開始會關心起其他國家的事情。

比如說，日本的福島大地震如果是發生在世界大戰前，可能只是日本本國的事件，甚至連鄰近的韓國、中國都會漠不關心 !!! 但在世戰結束後，地球上的各國人民反而更加的親密連繫，日本的福島地震災害全世界都在關心，甚至整個地球的救難團隊以及愛心捐款全部湧向日本 ... 這就是世界大戰後對整體人類最重要的影響。

同樣的情況也出現在葡萄酒的銷售通路上 !!!

世界大戰結束後，原本封閉的疆域不再，波爾多右岸的酒款必須走向全世界的市場，因此，也迫切的需要有張類似 1855 年列級酒莊評級的名單，來方便世界各國的葡萄酒買家選購。於是，在西元 1958 年 Saint-Emillon 聖愛美濃 正式建立了一份專屬當地的評級名單 Saint-Emillon Grand Cru Classe !!!

這份 Saint-Emillon Grand Cru Classe 聖愛美濃列級酒莊 名單一共分成 Premier Grand Cru Classe 一級酒莊 與 Grand Cru Classe 列級酒莊 兩個階層，之後，每十年會重新評選一次，最近的一次是在西元 2006 年。

西元 2006 年公佈的第六屆 Saint-Emillon Grand Cru Classe 聖愛美濃列級酒莊 名單中，原本在上屆入選的酒莊有十一間落選，而原本在名單外的酒莊則有六間入選，Chateau Bellefont-Belcier 貝勒芬堡 就是在西元 2006 年時被評選進入列級酒莊名單之列 !!!

有找到 Chateau Bellefont-Belcier 貝勒芬堡 的官網，但它似乎正在維護更新當中，點入官網頁面只能看一部酒莊介紹的短片，不過在2分又46秒的短片中巳經有傳達了許多酒莊酒款的重要訊息，例如採收是使用機械方式，發酵酒槽是使用水泥槽，釀酒顧問是飛行釀酒師 米歇爾羅蘭 ... 等等 ~~~

Chateau Bellefont-Belcier 貝勒芬堡 的官網連結

拔出的酒塞同樣是品質極佳，長度與 Chateau Ferriere 相仿的原生型軟木塞，倒出的酒色也與Chateau Ferriere 幾乎無法分辨差異。剛開瓶時，它從瓶頸不斷飄散著濃濃的八角香氣，這是我同一次聞到如此濃重的木質香調，非常的令我驚奇。

酒液倒入酒杯後則會嗅聞到奶油桶香、蜜餞果李香以及一種形容不上來的糖果甜香，而這種糖果甜香我經常在黑皮諾葡萄酒上聞到。酒汁入口第一個浮上腦海的影象就是蔓越莓果乾，酒液的酸感與澀感都極低極滑順，酒體厚實而尾韻甘甜，單寧細緻而有顆粒感，尾韻則有胡椒香。

這只酒我在酒聚的當下喝時，愈喝就愈有在喝 2014 中級酒莊十二強優勝酒的錯覺，直到要寫文章查找資料才發現，原來 Chateau Bellefont-Belcier 貝勒芬堡 的釀酒顧問是俗稱「梅洛先生」的 米歇爾羅蘭，他以釀出酒體渾厚而甜美著稱，難怪當天一起PK評飲的 Chateau Ferriere 會讓我有「水水」的感覺，原因是出在 Chateau Bellefont-Belcier 貝勒芬堡 釀得有夠厚實的 ...... 最神奇的是，它的酒精濃度居然標示 15.5% !!! 我的天啊 !!! 這還是波爾多酒嗎 ???

關於左岸列級酒莊 Chateau Ferriere 可參考另一篇酒款報告文 ~~~

Chateau Ferriere 2009 Grand Cru Classe Margaux 法國 波爾多 瑪歌 費依耶堡_1855 列級酒莊_品飲誌

Chateau Ferriere 2009 Grand Cru Classe Margaux 法國 波爾多 瑪歌 費依耶堡_1855 列級酒莊_品飲誌 2016-06

這只酒是去年從大潤發賣場購入的，算是我在賣場購入單瓶最高價的酒款，它是一只法國 1855 年評級時列為第三級的列級酒莊，在國內葡萄酒大師 林裕森老師的「城堡裡的佳釀」一書中有以兩個頁面的專文介紹，位列 Margaux 瑪歌村酒區名莊介紹的第一位。

因為，接到中壢酒友 灝哥的酒聚邀約，他預告要帶一只 波爾多右岸 聖愛美濃列級酒莊的作品來跟大家分享，我也趁此機會帶上 Chateau Ferriere 2009 前往一聚，讓大伙一塊品鑑一下 波爾多左右岸級數酒的風格差異。有趣的是，到了酒聚的咖啡館發現 梁課長居然帶了一瓶美國 那帕名莊 Provenance Vineyards 普羅倫斯酒莊 的 Merlot 梅洛單品。

早期，台灣葡萄酒業在介紹 法國 波爾多 葡萄酒風格時，習慣以 波爾多 當地由東南往西北橫貫整個酒區的 Gironde 吉隆特河 為分界線，將 Medoc 梅鐸 與 Grave 格拉夫 歸類為「左岸」風格，而 Saint-Emillon 聖愛美濃 與 Pomerol 波美候 則劃歸為「右岸」風格。因為早期分屬 Gironde 吉隆特河 兩岸的酒莊除了葡萄混釀的慣性手法不同外，經銷出口的通路體系也不同 !!!

左岸的官方列級酒莊 Grand Cru Classe 稱號，早在西元 1855 年就由拿破崙皇帝下令評選而確立，這份涵蓋五個級數共 61 間酒莊的名單，近 160 年來幾乎沒有什麼異動。而 Chateau Ferriere 費依耶堡 從西元 1855 年起，就是位列官方評級的三級酒莊，同時也是目前列級酒莊中最小的一間，葡萄園總面積僅十公頃  ( 最近的官網資料則擴增至十八公頃 )。

Chateau Ferriere 費依耶堡 創立於 Gabriel Ferriere 先生之手，有百餘年的歲月莊園都是 Ferriere 費依耶 家族的物業，直到西元 1914 年才被出售。之後，莊園幾經轉手，接近破敗的局面。因為沒有實際可供釀酒的建築物，有很長一段時間，Chateau Ferriere 費依耶堡 的酒品是租借 Lascombes 酒莊的場地與設備來生產酒品，葡萄園面積也荒癈萎縮到僅剩下四公頃不到 !!!

西元 1988 年，Villars 家族入主 Chateau Ferriere 費依耶堡 後，終於讓這座蒙塵的三級列級酒莊有了重生的契機。西元 2000 年，Villars 家族進行家產分配，現任莊主 Claire Villars 克萊兒女士獲得 Chateau Ferriere 費依耶堡、Chateau La Gurgue 古閣堡 與 Chateau  Haut Bages Liberal 歐貝力歐堡，而莊主的妹妹 Celine Villars 賽琳 則取得「中級酒莊」的一等名莊 Chateau Chasse Spleen 解憂堡。

Chateau Ferriere 費依耶堡 的官網有中文頁面，而且中文的翻譯十分流暢，對葡萄酒有興趣的酒友十分方便閱讀，想了解更多可參考 ~~~

Chateau Ferriere 費依耶堡 的中文官網連結


按官網的生產履歷顯示，葡萄採收後以 25~27 度溫浸皮發酵十七到二十五天，發酵期間每天進行兩次的打漿淋汁，有經過乳酸發酵，橡木桶熟成十八個月，其中有 40% 是全新桶。葡萄混釀比例為 58 % cabernet sauvignon、38 % merlot、4 % cabernet franc，葡萄樹平均年齡為 45 歲。

拔出的酒塞是品質極佳，較一般木塞略長的原生型軟木塞。倒出的酒色是深濃的紫紅色，偏紅，幾近不透光的深遂。初始的酒香是森林苔蘚的草本氣息，有時會有酒友形容成「臭水溝」味，晃杯後則會聞到酸紅櫻桃的香氣，偶爾會聞到燒烤肉串的氣味。

酒液入口的酸感明顯，有酸櫻桃與紅色莓果交錯的滋味，單寧厚實細緻且具顆粒感，酒體略顯單薄，尤其是在後頭接著喝 聖愛美濃的 Chateau Bellefont-Belcier 時，會更加比較出兩者在酒體厚實度上的差異。

還記得，在看林裕森老師的「城堡裡的佳釀」一書中，關於 Chateau Ferriere 費里耶堡曾有一段文字寫道 :「莊主 克蕾兒的妹妹 賽琳在分家時分到 解憂堡。論名氣，克蕾兒分到的三家酒莊都比不上 解憂堡，但卻更具有發展濳力 ... 」

我當時看了這段文字不是很明白 林裕森老師要表達的意思，因為莊主 克蕾兒 分到的三間酒莊中，有兩間是 1855 年的列級酒莊，而 解憂堡僅只是「中級酒莊」的頭銜而巳，怎會三間酒莊卻比不上一座「中級酒莊」呢 !!!

直到當日一飲之後，才晃然大悟 林裕森老師的言中意 !!!

關於右岸的列級酒莊 Chateau Bellefont-Belcier 品飲報告文，可參考 ~~~

Chateau Bellefont-Belcier 2010 Grand Cru Classe Saint-Emillon 法國 波爾多 聖愛美濃 貝勒芬堡_聖愛美濃列級酒莊_品飲誌

Chateau Beard la Chapelle 2009 Saint Emilion Grand Cru 法國 波爾多 聖愛美濃 貝拉教堂 紅葡萄酒_品飲誌 2016-06

這只酒在去年的 新竹 北台灣酒社 的「波爾多一隻會」時，是我帶過去與大家分享的酒款，當時在大潤發賣場一共入手了兩只，所以，今天就開飲僅剩的這一只。

上回在新竹酒聚主題「波爾多2009年一隻會」時，我就發現幾乎是很難再以「左岸」、「右岸」來區分波爾多酒的屬性，因為整個波爾多酒的風格巳經愈來愈趨近於一致 !!! 甚至，今年在品飲左岸梅鐸酒區的中級酒莊前十二強作品時，發現它們釀得比右岸酒要來得更加甜美易飲 !!! 不再有結實單寧的情況，比對葡萄品種的配置，也全都改成以 Merlot 梅洛葡萄為主體。

Chateau Beard la Chapelle 貝拉教堂堡 就位在 Saint Emilion 聖愛美濃地區中的 Saint-Laurent-des-Combes 聖洛朗 - 德孔布村，這座村莊在西元 1999 年時巳經被聯合國文教組織列為「世界文化遺產」。

Chateau Beard la Chapelle 貝拉教堂堡 一共擁有十八公頃的葡萄園，由現任的莊主 Franck Moureau 帶領著兩位釀酒人員一起生產管理，而這座巳經有九代的歷史都為 Moureau 家族所持有的物業。在漫漫九代的莊園歷史中，有兩個極其重要的里程碑 ~~~

一是西元 1980 年，莊主 Richard Moureau 從祖上繼承了這座古老莊園後，他在村莊的教堂附近建造了現代化的釀酒廠，並且把酒莊正式命名為「Chateau Beard la Chapelle」。而在隔年西元 1981 年，他所釀造的葡萄酒獲得了「Le Chapitre des Honneurs」聖愛美濃榮譽勛章的殊榮。

另一個重要的紀事則是西元 2006 年，現任莊主 Franck Moureau 正式接手酒莊的經營，而酒莊財務部份則由妹妹 Laurence Moureau 打理。葡萄園的平均樹齡超過四十歲，葡萄品種的種植比例是 Merlot 梅洛葡萄比例高達 90%、Cabernet Franc 卡本內弗朗 7%、而酒王 Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維濃 僅少少的 3% 左右。

按酒莊的生產介紹文字顯示，在葡萄園管理上，使用了「大量疏果」的修枝法，每一株葡萄樹僅留取七串葡萄，以確保每串葡萄都能吸收到最飽滿的養分，以提高酒體的濃縮感。

發酵過程使用的是大型控溫不銹鋼桶，葡萄榨汁後會先在 7 度低溫中浸皮五天，發酵過程中每天會打漿澆皮四次，從低溫浸皮起算到發酵完成約需耗時三到四週。使用法國橡木桶進行十二個月的熟成，其中有三分之一是全新橡木桶。關於 Chateau Beard la Chapelle 貝拉教堂堡 想了解更多，可以參考官網連結 ~~~

Chateau Beard la Chapelle 貝拉教堂堡 中文頁面

從侍酒刀的螺絲釘插入軟木塞的那瞬間，我就很訝異封瓶的木塞質地居然如此的Q彈，拔出的軟木塞是原生軟木製成，孔隙非常的細小，紋路精美而打印清晰 ...... 從木塞浸到酒液而呈墨黑色的那端可以聞到濃濃的黑巧克力香。

酒色深黑濃稠不透光，初始的酒香有煙草、完熟莓果、黑巧克力三種明顯的香氣混合交融。酒液入口滑順而紮實，單寧厚重，會立即性的佈滿舌苔。酒汁在口腔裡悠轉時，會感受到濃濃的煙燻味、酒釀黑櫻桃、黑色甜李果肉的滋味，同樣是精采無比的好酒。但單寧感比 Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac 大芭樂堡要來得更結實許多，也許是熟成的年份還不夠久的關係。

Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac Saint-Emilion Grand Cru 2007 法國 波爾多 聖愛美濃 大巴拉堡 紅葡萄酒_品飲誌 2016-06

星期六，在台北舉辦的澳洲酒聚要結束時，我開了自釀的鳳梨氣泡酒給與會的酒友們品鑑，反應出乎我預期中的熱烈，於是，我也自倒了一小杯品嚐，果然酒香與酒體入口的風味都超乎我原本預期中的好 !!! 我的內心真是欣喜若狂，未來能為台灣增添一項新的風土商品的構想巳離成形愈來愈近 !!!

當晚回到家，我按耐不住內心的狂喜，想開一瓶酒來慶祝，最後，我選擇了這只來自 法國 波爾多右岸 聖愛美濃的作品 Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac 2007，這只酒是我在 大潤發 平鎮店 的出清商品中以新台幣 499 元的價格購入。

位在 波爾多 吉隆特河 右岸的 聖愛美濃酒產區十分受到愛酒人士的推祟，這裡的土質結構與左岸的 梅鐸酒區有極大的差異性，就連葡萄品種的比例與釀造手法也有區隔，因此，兩地的名莊經常是在品酒場合中隔岸較勁，各有喜好與擁戴的酒迷。

雖然，在西元 1855 年時，聖愛美濃產區完全沒有納入「萬國博覽會」的參展評比中，但在西元 1958 年時，聖愛美濃酒區的酒商公會有推出了一張以 聖愛美濃地區品質優異的酒莊評比名單，此一 聖愛美濃的評級有受到 法國官方的認可。在評級中分成 Premier Grand Cru Classe 一級特等酒莊 與 Grand Cru Classe 特等酒莊 兩個級別，在西元 1958 年時共選出了 75 家，並且每十年重新評等一次。

Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac 大巴拉堡 原本的名稱沒這麼長，它在西元 18xx 年以前是隸屬被評選為 Premier Grand Cru Classe 一級特等酒莊 成員的 Chateau Figeac 費賈克堡的一部分，之後分割獨立成為新的酒莊，同時，又與鄰近的 Clos Lamarzelle Grand Barrail 莊園進行第一次的合併。

在西元 1895 年時，因為根瘤蚜蟲的侵襲，莊園內的葡萄樹全部毀於一旦。Mr. Bouchard 布沙爾 先生在接手酒莊後，也同時進行葡萄園的復育與莊園建築的改建，目前，Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac 大巴拉堡 的莊園規模都是起始於 Bouchard 布沙爾 先生之手。

西元 1906 年，Chateau Lamarzelle-Figeac 再次併入另一座莊園 Clos Lamarzelle，而莊名也隨之變更成目前路路長的模樣 Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac。在此同時，酒莊也易手為 Carrere family 卡雷爾家族入主，但在西元 2005 年時，酒莊又再次易主予 Vins et Vignobles Dourthe 杜夫釀酒集團。關於 Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac 想了解更多，可以參考它的官網 ~~~

Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac 大巴拉堡 官網頁面連結

依造生產履歷顯示，Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac 2007 使用了  77% Merlot 梅洛 與23% Cabernet Franc 卡本內弗朗的配置，完全放棄了被譽為葡萄果王的 Caberner Sauvignon 卡本內蘇維濃。採果期在九月底到十月初之間，分批採收的葡萄會分批次獨立釀造，有使用控溫不銹鋼桶與小型橡木桶來進行發酵，最後再混合以打造更為複雜的酒體層次。

熟成為十八個月 ( 專指 2007 年式而言，在新的釀酒年份中，熟成期巳經縮短為十二~十四個月 )

拔出的酒塞是品質極佳的原生型軟木塞，木塞身上的孔隙細緻而打印清晰精巧。倒出的酒色是深遂不透光的紫紅色，偏橙紅，但沒有老態的橘橙色光邊。

香氣初始是香蕉奶油香，隨後會轉成菸草香，菸草香氣非常的持久。酒液入口有滑膩感，單寧十分結實，只要一小口就會有舌苔被咬滿的感覺，但完全不會有不舒服的刺激感。酒體紮實而尾韻略帶有葡萄果乾的甜韻，煙燻味、菸草味、黑巧克力香輪番上陣，很是精采 !!!

另外，在聖愛美濃的酒品中常會看見「Saint-Emilion Grand Cru」，這是並沒有得到官方認証的字樣，並非列入級別酒的法定標示。

還有，在世貿展覽館旁的「君悅酒店」的一樓葡萄酒櫃中亦有販售同年份之 Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac 單瓶售價接近新台幣 3000 元，因此，若在逛賣場時有看到它的身影，千萬別錯過撿便宜的機會。

Chateau Perreau Bel Air Cote de Bordeaux 2012 法國 波爾多丘 佩拉貝艾爾堡 紅葡萄酒_品飲誌 2016-06

Chateau Perreau Bel Air Cote de Bordeaux 2012 這只酒購自大潤發賣場，價格很便宜，約在新台幣 300 元上下浮動，會買它入手主要是看到 Bel Air 這個莊名。在酒莊名稱中有 Bel Air 這個字樣的 法國 波爾多酒真的多到數不清，但我到目前為止還搞不清楚它在法文究竟有何含意，為什麼許多酒莊都喜歡取這個名字 !!!

Chateau Perreau Bel Air 佩拉貝艾爾堡 雖然是一間名不見經傳的小酒莊，連自已的官網都沒有，產區 Cote de Bordeaux 波爾多丘 也僅是 波爾多地區中較低階的法定產區，但它的產銷公司 Seignouret Frères 塞紐雷兄弟集團，卻是在 波爾多酒區成立巳超過 180 年歷史的老牌葡萄酒經銷商。

由於早期的玻璃容器是屬於價值高昂的手工藝品，葡萄酒農在釀造完成葡萄酒後，通常是連著裝盛的橡木桶一塊賣給經銷商或是地方上的酒館，而買酒的顧客則是自備容器 ( 可能是玻璃瓶、陶瓶等 ) 到賣家的店家去打酒。釀酒酒農與銷售商的角色是完全獨立分開的 !!!

在這樣的時空背景下，許多酒品銷售商與葡萄酒農建立起了數個世代的合作關係，縱使時至今日，許多知名酒莊都自行釀造、裝瓶 ... 甚至銷售的同時，也不會忘記給予過往長期合作的酒品經銷商一定的數量配額。於是，我們可以在 Seignouret Frères 塞紐雷兄弟集團 的官網中，看到幾乎所有 波爾多地區列級酒莊的酒品他都有經手銷售 !!!

由於這些歷史悠久的葡萄酒經銷商握有將酒品推往國外市場的通路，因此，許多 波爾多境內的小型酒莊也都會與之配合。Chateau Perreau Bel Air 2012 應該就是酒農 Chateau Perreau Bel Air 佩拉貝艾爾堡 與 Seignouret Frères 塞紐雷兄弟集團 合作下銷入我們國內市場的酒款。關於  Seignouret Frères 塞紐雷兄弟集團 可參考他們的官網 (有中文頁面喔 !!!)

Seignouret Frères 塞紐雷兄弟集團 中文官網連結

拔出的酒塞是細顆粒聚合型軟木塞，酒色是深遂略為透光的櫻桃紫紅。酒香味是酸莓果香加入些許的木質辛香料 ... 當酒溫略高時，則會聞到刺鼻的酒精氣味。酒液入口的酒體略顯單薄，單寧感強勁，有明顯的杉木片香氣，酸感極低。厚實的單寧澀感會覆蓋舌苔持續很久，也許，這樣的酒體對於一般人而言相當的不討喜，但因為我接連幾天所喝到的都是酒體肥厚飽滿的酒款，突然換上單薄乾澀的口味，反倒覺得很是有趣 !!!

不過，如果不是習慣於強勁單寧澀感的酒友們，並不建議購買 !!!

Banrock Station Moscato 2015 Australia 澳洲 班洛克酒莊 慕司卡多 微甜氣泡酒_品飲誌 2016

上星期，為了購買活動用的佐酒起司，我去了一趟好市多賣場，然後，就在賣場架上看到了這瓶要價僅僅新台幣 169 元的 Banrock Station Moscato 班洛克酒莊 慕司卡多 微甜氣泡酒，連新台幣 200 元都不到的葡萄酒究竟是怎麼一回事 ??? 我忍不住好奇心把它買了一瓶回家。

Banrock Station 班洛克酒莊 是 澳洲 葡萄酒業巨獸 Accolade Wines 美譽釀酒集團 旗下的一個品牌。Accolade Wines 美譽釀酒集團 的前身是 BRL Hardys 哈迪酒業，它日前先是被美國的星座集團給購併了，成為星座集團旗下的澳洲酒系品牌，之後，星座集團又將旗下所購併的諸多澳洲酒莊品牌分割出來，獨立成為一個新的釀酒集團，也就是 Accolade Wines 美譽釀酒集團 !!!

Accolade Wines 美譽釀酒集團 一共擁有知名品牌四十餘個，如 Hardys、 Banrock Station、 Echo Falls、Stowells、Flagstone、Fish Hoek ...... 等等。

驗明正身 Banrock Station Moscato 班洛克酒莊 並非來路不明的酒莊產品後，對這只酒的生產也有了相對的信心，也不難理解這好市多賣場為能有如此低廉的銷售價格 !!! 這跟美國一等一的百年名莊 貝林格釀酒集團 也有生產價格極為親民的低階酒款是同樣的道理。

Banrock Station Moscato 班洛克酒莊 的官網是包含在 Accolade Wines 美譽釀酒集團 的網站之中的，因為 Accolade Wines 美譽釀酒集團 的營業項目眾多，整個網站內容也顯得龐大無比，現在我就只針對 Banrock Station Moscato 班洛克酒莊 的部份作介紹。

Banrock Station Moscato 班洛克酒莊 從西元 1995 年開始，就致力於地球環境的保護工作，具體的做法是，每年從營收中提撥部分的營餘來贊助世界各地的環保團體，到西元 2016 年為止，一共巳經捐出了 600 萬的澳幣 ( 相當於台幣一億四千萬餘... )。所以，一瓶新台幣 169 元的葡萄酒還能有盈餘可以去救地球 !!! 這也是我常在講法國香檳賣太貴的理由 !!!

Banrock Station Moscato 班洛克酒莊 的酒款品款眾多，甚至還有紙盒包裝的葡萄酒款，總共分成了 Contemporarq Wine 現代系列、 Table Wine 佐餐系列、 Convenient 2L Packs 2公升大容量方便包系列 三大產品線。其中，Banrock Station Moscato 2015 是屬於  Contemporarq Wine 現代系列 的酒款。

如此低廉售價的酒款，相信是在非常機械化的生產環境才有可能把產品價格壓到如此親民，所以，關於生產履歷等資料，酒莊的頁面中就沒有多做介紹了。附上 Banrock Station Moscato 班洛克酒莊 品牌的頁面連結，有興趣了解更多的酒友可以參考 ~~~

Banrock Station Moscato 班洛克酒莊 官網連結

澳洲酒在很早期環保意識抬頭的情況下，就以金屬旋扭蓋為葡萄酒封瓶的主要選項，不論酒款多高級多貴重，在紐澳地區都不會刻意在封蓋上去做文章，我個人也逐漸適應了，尤其是最近喝過一些老年份，但是是以金屬扭蓋封瓶的酒款，其實風味真的完全沒有差別 ( 跟軟木塞比起來 )，而且，比軟木塞還要來得保險 !!!

倒出的酒液是極清澈帶有微綠光的酒色，氣泡細緻，如果考量到它是比國產玫瑰紅還要便宜的進口酒，那它的氣泡綿密感真的不用去挑剔。酒液入口完全就是國人最愛的口感，有著甜美清爽的花果香氣，酸感不會太突出，但與甜味配比得恰到好處 !!! 是會讓人一口接著一口停不下嘴的易飲好酒 !!! 尤其是在襖熱難耐的天氣裡，來杯清涼解渴的 Banrock Station Moscato ...... 真的是種享受呀 !!!


其實，它也很適合在婚宴酒席上擺個幾瓶呀，官網上好像還有粉紅酒款 !!!

Chateau de L'Engarran 2012 Languedoc 法國 隆格多克 隆加鴻堡 賽西兒 紅葡萄酒_品飲誌 2016-05

這只酒是在去年大潤發佛心的五折促銷活動中，胡亂入手的 !!! 折扣完的入手價約末是在新台幣 300 元以內，而我個人開飲的感想是，它非常的中規中矩，順口易飲，但不太容易找到特色與感動。

拔出的酒塞是原生型軟木塞，而且質地與打印都不差，倒出的酒色紫黑深遂，充滿著南法酒的完熟濃縮感，只是，香氣卻十分的沉悶 !!! 幾乎嗅聞不到什麼酒香味，酒精揮發的刺鼻味較重，中間夾雜著些許的酸莓果香，很是單調無趣。

酒液入口的酒體飽滿，酸感與澀感都不高，很平順易飲，但真的就是沒啥喝葡萄酒的感覺，酒體太過於平順而沒有香氣。我花了一個星期的時間慢慢等待它的變化，但很確定它的極限應該就是如此了。

Chateau de L'Engarran 在大潤發的中文酒標中是翻譯為 隆加鴻堡，而我在網路上查找時，其他的進口商則多翻譯為 朗格朗酒莊。這座古老到被法國政府列為「歷史遺產」的 Chateau de L'Engarran 古莊園建築，始於十八世紀由 Henry d'Engarran 亨利-隆加鴻 以路易十四的華麗建築風格所創建。之後，因為繼承人 Suzanne Loys de Marigny 嫁給了 Jean Vassa 簡-瓦薩爾，酒莊便成了陪嫁品，轉為 Vassa 瓦薩爾家族所持有。

Chateau de L'Engarran 隆加鴻堡 的官方網站是使用全 Flash 語言寫成的頁面，如果是用手機或平板電腦的系統可能無法正常開啟網頁，網站中可以發現 Chateau de L'Engarran 隆加鴻堡 所生產的葡萄酒品項眾多，而生產履歷表示，Chateau de L'Engarran 隆加鴻堡 為酒標名稱的是他們的旗艦酒款。

Chateau de L'Engarran 隆加鴻堡 使用了 70% 的 Syrah 希哈葡萄為主體，混入了 Grenache 格那西 與少量的 Carignan 卡利濃。發酵完成的酒液會分兩批次分別在法國橡木桶與傳統的大型橡木桶熟成十六個月，最後再調和裝瓶。關於 Chateau de L'Engarran 隆加鴻堡 有興趣了解更多的酒友可以參考 ~~~

Chateau de L'Engarran 隆加鴻堡 官網頁面