先前喝過 Chateau Puygueraud 佩加洛堡 的二軍酒，之後就一直在留心能否有機會入手一只 Chateau Puygueraud 佩加洛堡 ，沒想到運氣很好，在前段時間大潤發五折檔期中看到兩只，我立馬帶著雀躍的心喜把它們全抱回家，就在 2015 年的最後一天看著窗外的煙火啜飲它。
Chateau Puygueraud 佩加洛堡 有個非常非常聞名於世的老闆，如果對波爾多右岸的頂級酒區 Pomerol 波美候 稍有認識的酒友，一定曉得有一只每年新酒價格均遠高過左岸五大酒莊，年產量僅僅 9000 瓶不到的 Le Pin 樂邦 !!!
在台灣的葡萄酒販售網中 2010 年的 Le Pin 樂邦 單瓶要價 15萬6千元，比 Chateau Mouton 2010 的單瓶3萬5千元要再高出5倍。而 Chateau Puygueraud 佩加洛堡 的主人正是 Le Pin 樂邦 的擁有人 Thienpont 天鵬家族。
Thienpont 天鵬家族是來自比利時的葡萄酒商，以收購葡萄酒農的原酒後裝瓶販售而發跡，遷入波爾多右岸後開始轉而從事釀酒的事業，而 Le Pin 樂邦 正是該家族於葡萄酒界打響名號的代表作。Le Pin 樂邦 僅僅 2 公頃左右的小小葡萄園，在西元 1979 年被 Thienpont 天鵬家族 收購前本來沒沒無聞，直到 Thienpont 天鵬家族 的入主，引入全新的釀酒設備與技術後，才讓 Le Pin 樂邦 的酒質有了脫胎換骨的轉變，一躍而成為酒迷競相追逐的夢幻酒款。
Chateau Puygueraud 佩加洛堡 同樣是 Thienpont 天鵬家族 遷入波爾多右岸後陸續收購的葡萄園之一，與 Le Pin 樂邦 的傳奇性比之有過而無不及。Chateau Puygueraud 佩加洛堡 位於波爾多右岸另一個明星酒區 Saint-Emilion 聖愛美濃 東邊的一個小酒產區 Francs-Cotes de Bordeaux 法蘭西丘，George Thienpont 喬治-天鵬 於西元 1946 年購入，購入前同樣是沒沒無聞於世，但 George Thienpont 喬治-天鵬 將上頭原本的葡萄樹藤全部清除，先花了三十年的漫長時間來讓土地休養生息。
接著，家族繼承人 Nicolas Thienpont 尼可拉斯-天鵬 才開始在 Chateau Puygueraud 佩加洛堡 的 35 公頃土地上種植葡萄樹，葡萄品種的種植比例為 70% Merlot 梅洛，25% Cabernet Franc 卡本內弗朗，5% Malbec 馬爾貝克。西元 1983 年，第一瓶 Chateau Puygueraud 佩加洛堡 葡萄酒才真正問世，從 George Thienpont 喬治-天鵬 購地整地，到 Nicolas Thienpont 尼可拉斯-天鵬 種樹釀酒，中間過程耗費了數十年的時間 ... 。
按 Chateau Puygueraud 佩加洛堡 的生產履歷顯示，它是使用控溫的不銹鋼槽進行發酵作業，發酵完成後會再進行乳酸發酵，之後則分別使用 40% 的全新橡木桶，30% 的一年舊桶與 30% 的二年舊桶，桶中熟成時間為 12~16 個月，最後由釀酒師按比例混合後裝瓶再進行瓶中熟成 6~10 個月，年產量在 90000~115000 瓶之間。
附上 Chateau Puygueraud 佩加洛堡 的官網，有興趣了解更多的酒友可參考 ~~~
Chateau Puygueraud 佩加洛堡 官網英文頁面
拔出的酒塞是較一般紅酒略長的原生型軟木塞，Q彈質地極佳，倒出的酒色是接近不透光的深遂紫紅色，邊緣略有一絲絲的橙光，但整體酒色完全沒有老態，應該還有非常長的陳年實力。酒香濃郁，調性有點接近義大利 Barolo 酒的那種動物毛皮、菌菇、濃密森林底層那種潮溼氣味、青椒用指甲掐開時的氣味。
酒汁入口則會先感受到雄壯的木質桶香味、櫻桃果皮味，單寧感厚實卻沒有咬舌感，而是有如豆沙泥般細顆粒的舒服感受，酸度極不明顯。吞嚥酒汁的同時則會有近似煙燻味、可可豆、菸草味等複雜香氣衝上鼻腔。
Chateau Puygueraud 佩加洛堡 不論是酒體的豐厚度、複雜度都讓人感到過癮，但它粗曠調性的香味應該不是初入門的葡萄酒友會接受的，如果有抽煙習慣的酒友應該會非常的對胃口。我回顧了之前寫二軍酒 Chateau Lauriol 的文章發現，它們的調性基本上是一致的，官網有說明二軍 Chateau Lauriol 使用的葡萄原料是比較年輕的樹藤所產出的，因為 Thienpont 天鵬家族 仍在 Chateau Puygueraud 佩加洛堡 這塊葡萄園土地上摸索最能表現風格的葡萄品種比例，而試種植的年輕樹藤會全部以二軍 Chateau Lauriol 品牌來做販售，但釀造的團隊與手法上則無差別。
這裡提到的 Chateau Lauriol 指的是 ~~~
Chateau Lauriol France Cotes de Bordeaux 2009 法國 波爾多 法蘭西丘 佩加洛二軍紅葡萄酒
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