昨天開飲了一只 Languedoc 隆格多克 的平價酒款，雖然順口好喝，但總是覺得少了點風格味道，於是，今天便又開了另外一瓶同樣是 Languedoc 隆格多克 的平價系列酒，來做一個對照比較。這只 Monsieur et Madame Votent Languedoc Red Wine 2012 法國 隆格多克 雙人 格那希 仙梭 紅葡萄酒 同樣是在大潤發入手的，目前大潤發的促銷價為新台幣 285 元，非常平實親民的價格。而該酒莊同樣有生產多種品項的酒款都可以在賣場裡找到。
地處法國南方濱海位置的 Languedoc 隆格多克 常與另外一個酒產區 Roussillon 魯西雍 合併稱呼為 Languedoc-Roussillon 朗多克-胡西雍，別名為 Sud de France 法國南部。
在這個區域傳統上所種植的葡萄品種為 Carignan 卡利濃、Cinsault 仙索 、Grenache 格那希、Mourvedre 慕維得爾 以及 Syrah 希哈 這五個葡萄品種，而 Languedoc 隆格多克 產區的紅酒也通常是以上述幾個葡萄品種的混搭方式來表現，依據釀師酒選擇各葡萄品種比例多寡的替換變化，就能夠創造出各種耐人尋味的風格來，十分的有趣 !!!
這只酒的裝瓶廠是 Domaine Les Verrieres de Montagnac，酒廠就位處 Languedoc-Roussillon 朗多克-胡西雍 大區的首府 Montpellier 蒙彼利埃 市當中，在近些日子不斷的搜尋查找葡萄酒的出處來源資訊時，讓我慢慢的搞懂了一件事情，就是不管葡萄是出自誰種的，酒是出自誰釀的，最終裝瓶的廠商則有負起完全之品質責任 !!! 因此，在法國酒的酒瓶標籤中，一定會看到裝瓶廠的大名、廠址與聯絡方式。附上裝瓶廠 Domaine Les Verrieres de Montagnac 的官網連結 :
Domaine Les Verrieres de Montagnac 的官網
在 Domaine Les Verrieres de Montagnac 酒廠的官網中完全找不到這只酒的相關訊息，甚至也找不到這卡通系列的其他幾款酒的訊息，所以，完全無法判別這卡通系列的酒款與 Domaine Les Verrieres de Montagnac 酒廠之間究竟是代為裝瓶的關係，還是酒廠收購 AOC 產區內的葡萄進行統一釀造、裝瓶，抑或是酒廠收購了 AOC 產區內巳釀好的原酒，再於酒廠內進行調配與裝瓶。
Monsieur et Madame Votent Languedoc Red Wine 2012 法國 隆格多克 雙人 格那希 仙梭 紅葡萄酒 的酒標設計十分的活潑有趣，而裡面畫得醜醜的男女其實也是有一段美麗的愛情故事，故事就寫在背標上 ~~~
話說青梅竹馬的 塞巴斯蒂安 與 卡琳 就在風光明媚的南法海邊，無憂無慮的一起玩樂、成長，雙方的家長們總以為他們會一路相戀結婚。
不過，在成長的過程中卻彼此分隔兩地了 ......。
就這樣又過了許多年，塞巴斯蒂安 開始強烈的想念起那個與他一同渡過童年時光的女孩，他開始尋找她，最後終於找到她，也好在她還沒嫁人作婦。
隨後，重逢的他們墜入愛河、結婚生子，然後搬到靠近 Montepellier 的小村莊裡，展開了釀酒人的生活。
由於夫妻倆對葡萄酒的口味有不同的見解與想法，因此，他們總是各自調配混釀出自已想要的味道，這也就是一系列塗鴨版葡萄酒的源由 !!!
每一個不同的塗鴨標籤就代表著不同的葡萄混釀模式，而今天開飲的這款是 60% 的 Grenache 格那希 去混搭了 40% 的 Cinsault 仙索 。酒精濃度為 12.5%。
在靠北邊氣候較為寒冷的勃根地、波爾多酒區想釀出高酒精濃度的葡萄酒並不容易，而在日照充足的 Languedoc-Roussillon 朗多克-胡西雍 想釀出低酒精濃度的葡萄酒，同樣也是一件不容易的事 !!! 12.5% 的低酒度反而讓我對它充滿了期待。
旋出瓶塞，同樣是聚合型軟木塞，品質與印刷都與昨天開瓶的 Domaine Le Clos du Serres 榭列斯莊園 不相上下，應該是同一軟木塞廠所出品的。
一開瓶的莓果香氣就十分的清新討喜，酒液的顏色也很清淡透亮，屬於透光的紅櫻桃色。
酒汁不用醒酒就可以飲用，初入口就有甜爽的莓果味，雖然酒液的顏色比較清淡，但是酒體口感卻不會單薄，酒汁在口腔中悠轉時，可以嚐到燻橡木的桶味以及微微的辛辣感，非常不錯的酒感表現，而且，酒溫不用特別控制就可以嚐到以上的變化。我是在室溫 28 度下開瓶 ( 酒溫與室溫相同 ) 飲用的，酒體風格表現鮮明。
而昨天的 Domaine Le Clos du Serres 榭列斯莊園 就適合在低酒溫時享用，酒溫太高時味道會比較不盡人意。
這裡指的 Domaine Le Clos du Serres 榭列斯莊園 是 ~~~
Domaine Le Clos du Serres Le Clos Recolte 2012 Languedoc 法國 隆格多克 榭列斯園 可兒紅葡萄酒_品飲誌
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