這只酒是在大潤發葡萄酒節結束的隔天逛中壢賣場時看到的，本來只是想買把蔥回家做菜 ... 逛到最後卻變成買了好幾瓶酒 !!!
當時，Chateau Escot Medoc Cru Bourgeois 2009 法國 波爾多 梅鐸 中級酒莊 愛司科堡 紅葡萄酒 就孤伶伶的站在酒架的底層，雖然不是特價的黃標，可是上頭的新台幣 339 元，簡直就比促銷價殺得還要見骨 ... 仔細端詳後發現，居然是只 Cru Bourgeois 中級酒莊的酒款，年份也是近十年來難得的好年份，難怪，雖然沒掛促銷的黃標，還是被明眼人拿到只剩這麼一瓶。
Cru Bourgeois 是法國 波爾多 Medoc 梅多克 酒區中的一項特殊的評比，用於表彰酒莊品質的特殊性。在西元 1932 年時，共分成三個等級而評選出 444 家 Medoc 梅多克 酒區中品質優異的酒莊而列名為 Cru Bourgeois 。 Cru Bourgeois 這個法文名詞在台灣則翻譯為「中級酒莊」。
講實在話，剛開始接觸到「中級酒莊」這個名詞時總覺得有點怪 !!! 既然是品質優異的酒莊，怎麼不叫高級酒莊、或特級酒莊之類比較威的名詞，而要叫「中級酒莊」 呢 ??? 其實，這全是翻譯上的問題。
Bourgeois 這個名詞在法語是代表「 中產階級」的意思。歐陸的漫漫歷史中，土地上的人民結構初始只有王室貴族與平民百姓兩種，而所謂的平民百姓的地位其實是比較接近於奴隸或是佃農，終其一生只能為土地的所有人 --- 王室貴族在耕作。這樣的情況一直到十五世紀時，有一部份的平民百姓取得一定程度的財富，並且在王室貴族的認可下，擁有屬於自已的房產家業，而這一部分出身既不是貴族，但又擁有傲人財富與家業的群體，因為介於貴族與百姓之間，所以就被稱為 Bourgeois「 中產階級」。
而 Cru Bourgeois 的意涵也正是如此 !!!
因為法國在西元 1855 年時曾有一份列共 57 家酒莊名單的「列級酒莊」的存在。經過百餘年來這些「列級酒莊」就彷彿像是王室貴族般高高在上，列級酒莊的排序上不得更動，也不允許再有其他酒莊能榮登入榜。但在這百餘年來的發展，其實巳經有許多酒莊的品質早巳達至「列級」 的水準，只是苦於傳統而不得「列級」!!! Cru Bourgeois 中級酒莊就等同於介於「貴族」與「平頭百姓」之間的「 中產階級」。
關於 Cru Bourgeois 中級酒莊有中文官網可供點閱了解，附上連結給有興趣的酒友們參考 :
Cru Bourgeois 梅多克 中級名莊官網
雖然， Cru Bourgeois 中級酒莊 的評比並不被法國官方所認可，但基本上入選的酒莊都有一定的釀酒水準，以及維持品質的企圖心，酒莊的規模也比較大，所出產酒品的相關資料都能很輕鬆的找到。因此，挑選有 Cru Bourgeois 中級酒莊 稱號的酒品來購買，踩到雷的機會也比較低一些 ( 目前我個人還沒踩到過 )。
Chateau Escot Medoc Cru Bourgeois 2009 法國 波爾多 梅鐸 中級酒莊 愛司科堡 紅葡萄酒 根據官網上的描述，是使用了 20% 的全新橡木桶熟成，熟成 12 至 18 個月後再按比例去調配出來的。酒莊的官方網站設計得非常有水準，不過全站只有法文版，連英文版面也沒有，在瀏覽上有點小辛苦，附上 Chateau Escot 愛司科堡 的官網連結給酒友們參考 :
Chateau Escot 愛司科堡 的法國官網
拔出的瓶塞是品質非常優異的原生型軟木塞，質地非常的細緻緊實又充滿彈性，拔出酒塞放置不到一天的時間，它居然自已膨脹回覆成直條狀，真的是十分不可思議。
酒體顏色偏向橘紅色，香氣是紅櫻桃摻和著雪茄味的高雅香氣，不過並不是很濃重。初入口也是櫻桃味交纏著雪茄味，尾韻則有梅干的甜味，酸度與澀度都可以明顯感受到，但是揉和得恰到好處，非常的高雅易飲。
本來，在喝的當下會覺得它是 Merlot 梅洛配得比較重的酒款，與右岸的聖愛美濃酒有點相似，但仔細看了一下背標才發現，它居然是 卡本內蘇維濃 達 70% 的酒款 !!! 坦白說，喝起來真的一點也不像 卡本內蘇維濃 ，連酒色也完全不像 卡本內蘇維濃 那種紫紅色。
這真的是一瓶非常好喝、簡單的好酒，假使再有遇上新台幣 300 多的價格，千萬不要錯過 !!! 全抱回家也無妨喲 ^ ^
另外當天從大潤發購入的還有另外一只中級酒莊的銘酒 ~~~
Chateau Bel Air Saint-Estephe 2010 法國 波爾多 聖愛斯台夫 寶雅堡 紅葡萄酒
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