今天要來喝的這隻酒是美國 加州的 Grayson Cellars Merlot Lot 6 2012 California 格雷森酒窖 梅洛 6號，之所以會選擇這隻酒，是為了跟之前開的法國波爾多酒 Chateau Vieux-Riviere Lalande-De-Pomerol 2010 拉隆玻美候老河城 有機紅酒 來做口味上的比較，因為上次品飲的 拉隆玻美候是以梅洛葡萄做為主體的酒款，梅洛的比例有85%。而美國加州的這隻 格雷森酒窖 梅洛 6 號 則是100% 的梅洛葡萄酒。如此可以比較典型的新世界與舊世界釀酒風格上的差異性。
Grayson Cellars Merlot Lot6 2012 California 格雷森酒窖 梅洛 6號 目前在家樂福是以訂價499元，特價349元的折扣在做促銷活動，折扣幅度有150元，可以為自已省下不少的荷包。
Grayson Cellars 格雷森酒窖 是屬於美國加州 Napa Valley 那帕谷的酒莊，它生產的葡萄酒最大的特色是以Lot 來為自家酒款名命。因為在早期釀酒人到美國加州開墾時，並不確定究竟在那片土地上適合栽植怎樣品種的葡萄，於是，最簡單的方式就是每個品種都各種一些 !!! 後來，就演變成目前美國酒莊，通常在同一片土地上會擁有各個不同品種的葡萄，而 Grayson Cellars 格雷森酒窖也不例外 !!! 他們便以自家土地上的每一品種的葡萄均採收釀酒，最後再以 Lot 的方式來為酒款編號。
Lot‧11 是 CHARDONNAY 夏多麗
Lot‧5 是 PINOT NOIR 黑皮諾
Lot‧12 是 ZINFANDEL 金芬黛
Lot‧6 是 MERLOT 梅洛
Lot‧10 是 CABERNET SAUVIGNON 卡本內蘇維濃
Grayson Cellars 格雷森酒窖旗下的產品在美國的葡萄酒界獲獎無數，這次開飲的 Merlot Lot 6 自西元2004年開始就連續獲獎至2013年，在品質上自然是備受肯定的。
關於 Grayson Cellars 格雷森酒窖有興趣的酒友們可以參考他的官網:
Grayson Cellars 格雷森酒窖官網
美國酒的酒標比起歐陸的酒標要來的容易簡單些，而在美國政府雖然也有成立酒類的認証制度，不過要來的簡化許多，只有一個 AVA 制度---American Viticultural Areas 葡萄酒產地制度。
獲得AVA 認証的酒莊只要遵守兩大方向即可，
一是葡萄酒中的原料葡萄，必須有 85% 以上的葡萄是來自標明的產地
二是葡萄酒中的品種葡萄酒必須是含有 75% 以上標明的品種葡萄釀成，即品種純度必須超過75%。
此外，就沒有其它嚴格的限制。目前在美國境內約有206個 AVA 葡萄酒產區，而加州的 Napa Valley 那帕谷則是加州第一個獲得 AVA認証的酒區，同時也是目前世界最知名的美國酒區。
Grayson Cellars Merlot Lot6 2012 California 格雷森酒窖 梅洛 6號 的瓶身設計上有格外突出的肩身，使得整個瓶子出現近似於中國青花瓶的線條美感，再搭配上標籤的大量留白簡約設計，整體視覺效果非常的高雅時尚。正面主標文字十分的簡單，就是品牌名稱 Grayson Cellars 格雷森酒窖 同時也是酒莊的名稱，再往下則是年份 2012，然後標明是 Merlot 梅洛酒款 Lot 6，再往下的小字樣是講述這瓶酒是由手工摘採的小批量優質葡萄所釀造而成的。
背面的原始標則只有大量的 Grayson Cellars 格雷森酒窖 自已的形象說明文字，沒有特別的參考價值，再往下則是近似於我們台灣的「開車不喝酒、喝酒不開車」之類的法令警告文字。
旋出瓶塞，所用的是合成式的軟木塞，上下各再貼上一小層天然軟木。
酒體顏色比較淡薄，不過香氣十分的濃郁、層次豐富。入口的酸度很低、單寧則是幾乎沒有，口感非常的紮實渾厚，另外，特別明顯的就是它的酒度，有很深沉的酒氣衝上鼻腔，可以明顯感受到它的勁道。果肉果香餘味非常的細長，含一小口吞嚥後，過了許久仍是滿嘴的果肉香氣。難怪它的原始背標會有飲酒的警語，因為只要喝上它一口，在路上被警察攔到時，一聞到滿嘴的酒香氣，想不叫你下車做酒精測試都難~~~哈哈哈
跟先前的 法國波爾多酒 Chateau Vieux-Riviere Lalande-De-Pomerol 2010 拉隆玻美候老河城 有機紅酒 作比較的話，實在是完全兩碼子事的酒。拉隆玻美候是很乾性的酒，跟 Grayson Cellars 格雷森酒窖 梅洛的熱情甜美完全是兩種截然不同的感受，無法用好壞來評比，只能用喜歡與不喜歡而巳。我覺得，我巳經愛上它了---Grayson Cellars Merlot Lot 6 2012 California 格雷森酒窖 梅洛 6號。下次，會想試試 Grayson Cellars 格雷森酒窖的 Lot 10 卡本內蘇維濃。
另外，對 法國波爾多酒 Chateau Vieux-Riviere Lalande-De-Pomerol 2010 拉隆玻美候老河城 有機紅酒 有興趣的酒友，可參考:
